Есть гастроужины, где шеф готовит сет. А есть гастроужины, где на кухне одновременно собираются сразу пять шефов и случается настоящий гастрономический взрыв мозга. Именно такой вечер 5 июня устраивает ресторан “ТЭМУ” в Cosmos Selection Moscow Arbat.

За один ужин Дмитрий Париков, Роман Орлов, Владимир Девятайкин, Алексей Мартынов и Фатима Салех покажут гастрономическую философию ресторана через семь подач. В меню — дальневосточный гребешок со щучьей икрой и спаржей, тартар из марала с ферментированными цветами черемши, мурманский краб на топлёном сливочном масле, томлёный ягнёнок на можжевельнике и десерты из сезонных ягод.

Отдельного внимания заслуживает винное сопровождение от шеф-сомелье Евгении Тыриной. Шесть вин, подобранных под каждую подачу, превращают ужин в полноценное гастрономическое путешествие длиной в несколько часов.

Овца Борис считает, что когда в одном меню одновременно встречаются гребешок, марал, краб, ягнёнок и шампанское, слово “ужин” уже звучит слишком скромно. Это скорее производственное совещание гастрономии, на котором присутствовать хочется без опозданий. 🐑🍷🦀

#cosmosArbat

#поемпожалуй: Lotus Bistro на Фонтанке

В том году на месте Wong Kar Wine открылось Lotus bistro. Алексей Алексеев по классике пересочинил свои авторские блюда с упором на Азию.

Местечко поистине роскошное – один вид на Инженерный замок (особенно вечером!) чего стоит! Еда тут, сразу скажем, на 11/10: влюбились в мягкие булочки бао с релишем из креветок, огурцы суномоно (читай: битые огурцы) и спэшл со спаржей (там лосось, спаржа и шисо – вкуснота!).

Том-ям, конечно, не перенесет вас в Тай, но, энивэй, он вкусный и нажористый! Тартар из говядины тоже хорош – к нему (да и ко всей трапезе) отлично подошли коктейли «Сёдзе» с джином и персиком и «Номикай» с джином и ревенём.

📍Наб. реки Фонтанки, 14
🕐ПН-ВС / 12-23
🟣Инстик

Лобби-кабаре Louis, Марко Поло by Moss Hospitality, Москва

#гдеторядом

Уважаемые пассажиры!

Обращаем ваше внимание: после вчерашней временной отмены движения в связи с беспилотной опасностью, сегодня, 5 июня, в пути задерживаются поезда «Таврия».

⏰ По состоянию на 9.00 МСК задерживаются поезда «Таврия»:

Из Крыма:

🚂 Поезд №078 Симферополь - Санкт-Петербург, отправлением 3 июня - на 5 часа

🚂 Поезд №174 Евпатория – Москва, отправлением 3 июня - на 6 часов

🚂 Поезд №092 Севастополь – Москва, отправлением 3 июня - на 11 часов
 
🚂 Поезд №098 Симферополь - Москва отправлением 4 июня - на 1,5 часа
 
🚂 Поезд №076 Симферополь - Омск отправлением 4 июня - на 4,5 часа
 
🚂 Поезд №028 Симферополь - Москва отправлением 4 июня - на 2,5 часа
 
🚂 Поезд №092 Севастополь – Москва, отправлением 4 июня - на 6,5 часов

🚂 Поезд №098 Симферополь - Москва отправлением 5 июня - на 5 часов
 
🥪 Пассажиры, чьи поезда задерживаются более 4 часов, обеспечиваются питанием и водой.
 
👆 Если вам нужна помощь в вагоне - просим обращаться к начальнику поезда и проводникам.
 
🕒 Время задержки в пути может измениться. Начальники поездов сообщают пассажирам ожидаемое время прибытия на станцию по мере поступления информации.
 
☎️ Если вам нужна информация по ситуации – звоните по телефонам нашей горячей линии:
📞 8 800 775 54 53
 
🔖 Остальные поезда, которые не указаны, вошли в график или прибыли на станции назначения

🚂Наш канал в МАКС🚂