Кофейня в бывшем здании банка 🏦

Стены и атмосфера хранят настроение тайны и «банковской» солидности – как если бы вы заходили в настоящий «Сейф».

В кофейне есть свой ростер прямо в зале: кофе обжаривают на месте, контролируя процесс, степень обжарки и свежесть.

В меню представлены завтраки (действуют в течение всего дня), лёгкие закуски, основные блюда и фирменные десерты. А также разные виды кофе – классика и авторские рецепты.

📍Адрес – Невский пр., 44

#непарадныйпетербург
#непарадный_гастро
@vladislavkarpyuk
26 10🙏 51 1
2.2K (1.9%)

Похожие посты

#поемпожалуй: Lotus Bistro на Фонтанке

В том году на месте Wong Kar Wine открылось Lotus bistro. Алексей Алексеев по классике пересочинил свои авторские блюда с упором на Азию.

Местечко поистине роскошное – один вид на Инженерный замок (особенно вечером!) чего стоит! Еда тут, сразу скажем, на 11/10: влюбились в мягкие булочки бао с релишем из креветок, огурцы суномоно (читай: битые огурцы) и спэшл со спаржей (там лосось, спаржа и шисо – вкуснота!).

Том-ям, конечно, не перенесет вас в Тай, но, энивэй, он вкусный и нажористый! Тартар из говядины тоже хорош – к нему (да и ко всей трапезе) отлично подошли коктейли «Сёдзе» с джином и персиком и «Номикай» с джином и ревенём.

📍Наб. реки Фонтанки, 14
🕐ПН-ВС / 12-23
🟣Инстик
8🔥 2😱 1
1.8K (0.6%)
🍷От сердца отрываю: лайфхак как дёшево и неплохо поесть в Барселоне с крутым видом
Без долгих вступлений — просто идите на последний, 9-й, этаж торгового центра El Corte Ingles прямо на Placa Catalunya. Там есть отличнй фудкорт с небольшим, но качественным буфетом.
👀Ну а главное — с бомбическим панораным видом сверху на центральную площадь Барселоны, гору Монжуйк и несколько центральных улиц. С некоторых столиков даже Саграду видно.

🤑Цены — норм! Закуски — от €3, горячие блюда — от €9, бокал вина — чуть меньше €3. Например, вот эта паэлья с морепродуктами стоит около €12, и порция реально огромная. А вся поляна на фото — €15.

🥪Ладно, может, €15 — это не такая халява, как ужин в 100 Montaditos (особенно в среду или в воскресенье). Но, во-первых, разница не такая уж и большая. А во-вторых, питаться одними бутербродами — тоже не ок. Да и на самом деле, €15 для центра Барселоны...как будто нормально? Когда мы с коллегами ходим обедать в маргинальную турецкую кебабную, выходит по €11-14 с носа. Но без вида (хоть и в самом центре).

Короче, хоть раз зайти стоит. Но раза с третьего виды приедаются

#Антон_и_Испания
25👍 14🔥 13
1.4K (3.8%)
Есть гастроужины, где шеф готовит сет. А есть гастроужины, где на кухне одновременно собираются сразу пять шефов и случается настоящий гастрономический взрыв мозга. Именно такой вечер 5 июня устраивает ресторан “ТЭМУ” в Cosmos Selection Moscow Arbat.

За один ужин Дмитрий Париков, Роман Орлов, Владимир Девятайкин, Алексей Мартынов и Фатима Салех покажут гастрономическую философию ресторана через семь подач. В меню — дальневосточный гребешок со щучьей икрой и спаржей, тартар из марала с ферментированными цветами черемши, мурманский краб на топлёном сливочном масле, томлёный ягнёнок на можжевельнике и десерты из сезонных ягод.

Отдельного внимания заслуживает винное сопровождение от шеф-сомелье Евгении Тыриной. Шесть вин, подобранных под каждую подачу, превращают ужин в полноценное гастрономическое путешествие длиной в несколько часов.

Овца Борис считает, что когда в одном меню одновременно встречаются гребешок, марал, краб, ягнёнок и шампанское, слово “ужин” уже звучит слишком скромно. Это скорее производственное совещание гастрономии, на котором присутствовать хочется без опозданий. 🐑🍷🦀

#cosmosArbat
60🔥 44🎉 41🍾 1
3.8K (3.9%)
Интернет снова внезапно заработал лучше многих маркетинговых стратегий.

Когда по России начала вируситься история со встречами людей с одинаковыми именами, ресторан Brauplatz в Cosmos Санкт-Петербург Пулковская быстро предложил свою площадку для мероприятия “1000 Андреев”. В итоге на встречу пришло около 400 человек, а ресторан получил выручку в 2,6 раза выше обычного понедельника.

За один вечер здесь продали более 400 литров пива, собрали гостей из разных городов России, получили внимание от более чем миллиона пользователей онлайн и превратили интернет-мем во вполне осязаемые деньги. Причём никакой сложной механики в кейсе нет. Просто команда вовремя увидела тренд и быстро приняла решение.

Мне кажется, главный урок этой истории даже не про маркетинг. Он про скорость. Большинство гостиниц и ресторанов сегодня устроены так, что за время согласования подобной идеи мем уже успевает умереть естественной смертью от старости. Пока идут письма, созвоны и обсуждения рисков, интернет переключается на следующую тему.

Именно такие истории показывают, насколько дорогой становится медлительность. Иногда выручку приносит не самый большой рекламный бюджет и не годовой контент-план, а способность за один день сказать: “Отличная идея. Делаем у нас”.

🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX
3.4K
В бывших «Крестах» откроют отели 4 и 5**

Один из самых известных исторических объектов Санкт-Петербурга ждет масштабное обновление. На территории бывшего следственного изолятора «Кресты» планируют открыть гостиничный комплекс с двумя отелями категорий 4* и 5*.

Управлять новыми гостиницами будет Cosmos Hotel Group. Всего в комплексе разместят 262 номера. Четырехзвездочный отель рассчитан на деловых путешественников: здесь появятся ресторан, фитнес-зал и конференц-пространство. Пятизвездочный объект предложит гостям номера различных категорий, SPA-комплекс, ресторан и лобби-бар.

Перед инвесторами стоит непростая задача — превратить исторические тюремные корпуса в современные гостиницы, сохранив при этом архитектурный облик зданий. Проектировщикам предстоит адаптировать помещения под требования гостиничной индустрии, провести новые инженерные коммуникации и обеспечить комфортный уровень шумоизоляции.

Общий объем инвестиций в реконструкцию комплекса оценивается примерно в 15 млрд рублей. По оценкам экспертов, стоимость проживания в пятизвездочном отеле после открытия может превысить 20 тысяч рублей за ночь.

При этом специалисты считают, что успех проекта будет зависеть не столько от известного названия «Кресты», сколько от качества сервиса, концепции и позиционирования нового пространства. История бывшего СИЗО может стать частью туристической привлекательности объекта, однако главным фактором выбора для гостей останется комфорт и уровень услуг.

Ранее комплекс бывших «Крестов» был продан на аукционе за 1,13 млрд рублей. В состав лота вошли 29 зданий общей площадью более 41 тысячи квадратных метров и территория около пяти гектаров.

👉🏻 Подробнее о том, как будут реконструировать легендарные «Кресты» и каким может стать новое общественное пространство, — в «Вестнике АТОР».

А вы бы остановились в отеле, открытом на территории бывшей тюрьмы, или такая идея кажется вам не слишком привлекательной?

АТОР ВКонтакте | Дзен
😱 19👎 9🗿 4
2.5K (1.3%)